焼肉　はと家

≪上塩生タン≫タンの王様「タン元」だけを贅沢に使用。

1,518円(税込)

上生塩タンは弾力ある食感と濃い旨味が特徴。片面15秒の焼きでジューシーに仕上がり、白髪ねぎを巻けば香りと食感が加わり、さらに美味しく楽しめます。

≪8mm厚切り生タン≫ はと家の看板を背負う、至高の逸品。

2,178円(税込)

一頭からわずかしか取れない希少部位「タン元」のみを厳選。極上のやわらかさと濃厚な旨みをご堪能ください。

≪黒毛和牛 炭火焼き 特選炙りユッケ≫極上の赤身肉を表面だけ炙り、とろけるような食感が楽しめます。

1,848円(税込)

注文後に炭火で丁寧に焼き上げることで、炭の香ばしさとタン本来の旨みを最大限に引き出した一品。外は香ばしく、中は弾力ある食感が楽しめ、噛むほどに深い味わいが広がります。

裏ハラミ※希少部位

生ハラミよりやや力強い味わいで肉らしさを感じやすい。肉の繊維がしっかりしていて、歯ごたえがあります。旨みと脂のバランスが◎

5秒炙り薄切り王道ロース

おすすめの食べ方:【1】すき焼き風に、卵黄と一緒に召し上がってください。【2】ネギシソ(香草ポン酢)を巻いて召し上がってください。

8mm厚切り生タン

2,178円(税込)

上生塩タン

1,518円(税込)

当店ならではの独自の“特殊カット製法”によって、驚くほど柔らかく弾力ある食感を実現。

タンアゴ(希少)

1,188円(税込)

牛タンのアゴに近い部分。歯ごたえのある食感と濃厚な旨みが特徴です。

生はらみ

1,518円(税込)

女将渾身のタレが相性抜群。

• 生ハラミ（タレorしお）

  1,518円(税込)

• にんにく生ハラミ

  1,628円(税込)

裏はらみ(カルビ)※希少部位

1,628円(税込)

ハラミよりやや力強い味わいで、肉らしさを感じやすいです。

5秒炙り薄切り王道ロース

1,628円(税込)

1，おすすめの食べ方:すき焼き風に、卵黄と一緒に召し上がってください濃厚卵追加→165円2，おすすめの食べ方:ネギシソ（香草ポンズ）を巻いて召し上がってくださいネギシソ追加→330円

和牛特選角切りヒレ

2,178円(税込)

脂質が気になる方におすすめ。肉質がとても柔らかく、四面軽く焼いてレアで食べるのがオススメ。

白レバ

968円(税込)

臭みが少なく、濃厚でクリーミーな味わい。とろけるような滑らかな食感が楽しめます。

せせり

858円(税込)

肉厚で柔らかさが当店のせせり。

ささみ

858円(税込)

脂身が少なく、あっさりとした味わいが楽しめます。

肉付きヤゲンナンコツ

748円(税込)

コリコリとした食感と肉の旨味が同時に楽しめます。

ハツ

748円(税込)

コリコリとした歯ごたえがあり、淡白な味わいです。

骨抜き手羽先

748円(税込)

牛ホルモン

1,078円(税込)

上質な脂質。焼くことで香ばしく、ジューシーな味わいが楽しめます。

テッチャン

1,078円(税込)

弾力のある食感と噛むほどに旨味が増す脂が特徴です。

ミノ

1,078円(税込)

肉厚でコリコリとした食感。淡白でほんのり甘味のある脂が楽しめます。

黒毛和牛 炭火焼き 特選炙りユッケ

1,848円(税込)

黒毛和牛の赤身肉を表面だけ炙り、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

炭火焼き上タンタタキ

1,848円(税込)

オーダーが入ってからキッチン内で炭火焼き。炭の香り、タンの旨みを最大限に引き出します。

せんまい刺し

858円(税込)

コリコリとした独特な食感と、あっさりとした味わいが楽しめます。

コブクロポン(おろしポンズ)

748円(税込)

コリコリとした独特な食感。さっぱりとした淡白な味わいです。

コブクロピリ辛中華風

858円(税込)

ピリ辛に味付けされており、独特のコリコリとした食感が特徴です。

キムチ盛合せ

968円(税込)

ナムル盛合せ

968円(税込)

サンチュ

528円(税込)

グリーンサラダ

858円(税込)

石焼きビビンバ

1,188円(税込)

冷麺

968円(税込)

ユッケジャンクッパ

1,298円(税込)

ユッケジャンスープ

1,078円(税込)

玉子スープ

748円(税込)

4名様用のテーブル席を1卓、6名様用のテーブル席を2卓ご用意しております。4名様用テーブルは、3名様以上からご予約いただけますので、少人数でもご利用いただけます。また、6名様用テーブルは4名様以上からのご予約が可能です。大切なお集まりに、清潔感のある店内で焼肉をお楽しみください。

当店で使用している焼肉グリルは、煙が少ないため、室内での焼肉を楽しむ際に空気が汚れず周囲に臭いが残りにくいのが特徴です。また、お一人様から、各種宴会など様々なシーンでご利用いただけます。納得のいく品質のお肉や一品料理をご用意して、皆様のご予約をお待ちしております。

当店では、お客様のニーズに応じたカウンター席をご用意しております。お一人様用の焼肉グリルを備えたスペースでは、気軽に自分だけの焼肉体験をお楽しみいただけます。また、2名様でシェアできる焼肉グリル付きのカウンター席もご用意しており、居心地の良い空間で親しい方と食事をご堪能ください。

テーブル4名様 × 1

4名様掛けのテーブル席をご用意しております。3名様よりご予約可能です。

テーブル6名様 × 2

6名様掛けのテーブル席をご用意しております。4名様よりご予約可能です。

カウンター1名様 × 6

カウンター席を6席ご用意しております。

貸切1名様 × 16

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

貸切対応可能です。お気軽にお問い合わせください。

～特選和牛～炭火炙ユッケ

黒毛和牛の赤身肉を表面だけ炙り、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

～極重～和牛ユッケ重

元祖博多明太子 一本丸ごとのせ。自分へのご褒美に、至福の贅沢重。

～はと家の逸品～上生タン

上生塩タンは厳選タン元の弾力が魅力。白髪ネギを巻いて味わう必食の一品。

これが当店名物！極重

元祖博多明太子を一本丸ごと贅沢にのせ、厳選した和牛ユッケとともに仕上げた至福の一重。明太子の濃厚な旨みと和牛のとろけるような甘みが織りなす、贅を尽くした味わいをお楽しみいただけます。自分へのご褒美や特別なひとときにふさわしい、はと家こだわりの逸品です。

石焼ビビンバ

1,408円(税込)

当店の本格ビビンバは、和牛の旨みがしっかりと溶け込んだ贅沢な一品です。新鮮な野菜や選び抜いたお肉を使用し、それぞれの素材の味を大切に引き立てるよう丁寧に仕上げております。彩り豊かな具材が調和し、旨味たっぷりのご飯と絡めてお楽しみいただけます。食べるたびに広がる風味を、ぜひご堪能ください。

親子丼

1,000円(税込)

鮮度抜群の卵が主役！鶏肉や卵にこだわり、厳選した素材を使用しております。忙しいサラリーマンの皆様にも喜んでいただけるよう、手早く提供できるメニューを豊富にご用意しました。サクッと食べられる美味しさは、ランチや仕事帰りのお食事にぴったりです。旨味が詰まった一皿を、ぜひお楽しみください。

特製たれの野菜たっぷりカルビ炒め

1,100円(税込)

特製たれを使用した野菜たっぷりのカルビ炒めは、がっつり食べたい方にぴったりの一品です。手作りのタレは、旨味が凝縮されており、食欲をそそる味付けです。忙しい昼の時間でも、サッと提供できるため、ランチに最適！野菜とカルビの絶妙なコンビネーションを楽しみながら、満足感のある食事をお楽しみください。