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牛
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上生塩タン
1,518円(税込)
当店ならではの独自の“特殊カット製法”によって、驚くほど柔らかく弾力ある食感を実現。
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タンアゴ(希少)
1,188円(税込)
牛タンのアゴに近い部分。歯ごたえのある食感と濃厚な旨みが特徴です。
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生はらみ
1,518円(税込)
女将渾身のタレが相性抜群。
生ハラミ（タレorしお）
1,518円(税込)
にんにく生ハラミ
1,628円(税込)
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裏はらみ(カルビ)※希少部位
1,628円(税込)
ハラミよりやや力強い味わいで、肉らしさを感じやすいです。
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生ハラミと裏ハラミ〈カルビ〉食べ比べ（しお）
1,628円(税込)
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5秒炙り薄切り王道ロース
1,628円(税込)
1，おすすめの食べ方:すき焼き風に、卵黄と一緒に召し上がってください濃厚卵追加→165円2，おすすめの食べ方:ネギシソ（香草ポンズ）を巻いて召し上がってくださいネギシソ追加→330円
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和牛特選角切りヒレ
2,178円(税込)
脂質が気になる方におすすめ。肉質がとても柔らかく、四面軽く焼いてレアで食べるのがオススメ。
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和牛 ヒレミミ(希少)
2,178円(税込)
在庫はほとんどなし。ある日はラッキー！
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和牛 切り落し盛合せ
1,188円(税込)
ハーフ660円(税込)
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牛タン入りポークウインナー
880円(税込)
元焼鳥専門店 鶏肉には確かな自信あり
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白レバ
968円(税込)
臭みが少なく、濃厚でクリーミーな味わい。とろけるような滑らかな食感が楽しめます。
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せせり
858円(税込)
肉厚で柔らかさが当店のせせり。
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ささみ
858円(税込)
脂身が少なく、あっさりとした味わいが楽しめます。
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肉付きヤゲンナンコツ
748円(税込)
コリコリとした食感と肉の旨味が同時に楽しめます。
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ハツ
748円(税込)
コリコリとした歯ごたえがあり、淡白な味わいです。
ホルモン
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牛ホルモン
1,078円(税込)
上質な脂質。焼くことで香ばしく、ジューシーな味わいが楽しめます。
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テッチャン
1,078円(税込)
弾力のある食感と噛むほどに旨味が増す脂が特徴です。
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ミノ
1,078円(税込)
肉厚でコリコリとした食感。淡白でほんのり甘味のある脂が楽しめます。
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ホルモンMIX
1,738円(税込)
ボリューム◎
刺し
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黒毛和牛 炭火焼き 特選炙りユッケ
1,848円(税込)
黒毛和牛の赤身肉を表面だけ炙り、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
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炭火焼き上タンタタキ
1,848円(税込)
オーダーが入ってからキッチン内で炭火焼き。炭の香り、タンの旨みを最大限に引き出します。
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せんまい刺し
858円(税込)
コリコリとした独特な食感と、あっさりとした味わいが楽しめます。
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コブクロポン(おろしポンズ)
748円(税込)
コリコリとした独特な食感。さっぱりとした淡白な味わいです。
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コブクロピリ辛中華風
858円(税込)
ピリ辛に味付けされており、独特のコリコリとした食感が特徴です。
焼き野菜
一品料理・サラダ
1/10
キムチ単品
495円(税込)
1/10
キムチ盛合せ
968円(税込)
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オイキムチ
495円(税込)
1/10
カクテキ
495円(税込)
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ナムル盛合せ
968円(税込)
1/10
韓国のり
275円(税込)
1/10
サンチュ
528円(税込)
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グリーンサラダ
858円(税込)
1/10
にんにくオイル焼き
550円(税込)
ご飯もの・スープもの
1/10
石焼きビビンバ
1,188円(税込)
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冷麺
968円(税込)
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ライス 中
385円(税込)
大
495円(税込)
小
275円(税込)
1/10
カルビクッパ
1,188円(税込)
1/10
ユッケジャンクッパ
1,298円(税込)
1/10
ユッケジャンスープ
1,078円(税込)
1/10
玉子スープ
748円(税込)
1/10
テールスープ
1,298円(税込)
デザート
